Gyors kenyér a Moulinex receptje alapján

Súly: 1,000 g

Idő: 1:20

H o z z á v a l ó k

• 35-40°C-os víz: 400 ml

•Olíva olaj: 2 ek
(egy másik receptgyűjteményben napraforgó olaj szerepel)

•Só 2 tk

•Cukor: 1.5 ek
(Ez a tapasztalat szerint sok, mert túl kemény és vastag lett a héja és picit édes a kenyér is.)

•Sováy tejpor: 2.5 ek

•Kenyéliszt (BL-80): 640 g

•Szárított élesztő: 2.5 tk (a másik receptben Budafok friss élesztő 50 g)

Helyezze a hozzávalókat a sütőformába a következő sorrendben:

meleg víz, olaj, só, cukor és sovány tejpor

Ezután adja hozzá a lisztet és az élesztőt.

Helyezze a sütőformát a készülékbe.

Válassza ki az 5-ös programot, a kenyér súlyát és héjának színét.
(Na a kenyérméret kötött 1 kg és a héjszín kötött közepes - nem lehet változtatni!)

Nyomja le a „stop/start” gombot.

A program végén kapcsolja ki a gépet, emelje ki a sütőformát, és vegye ki az elkészült kenyeret.
Rácson hűtse ki!
A dagasztó lapátokat utólag kell kivenni egy kampó segítségével, de ez nem bonyolult művelet.