2011. augusztus 9., kedd

Vanília puding pudingpor nélkül

Igaz ez nem sütés...de mivel nagyon finom és károsanyag mentes, ezért megosztom veletek!
Hozzávalók:
400 + 100 ml tej
fél rúd vanília
2 kanál cukor
5 púpos kanál keményítő
A 400 ml tejet, cukrot összefőzöm a fél rúd vaníliával. A vaníliarúdat kettévágom és a magokat belekotrom a tejbe!
15 percig állni hagyom.
A 100 ml tejet összekeverem a keményítővel és beleöntöm.
Ezután felforralom.
Mindenképpen finomabb, mint a pudingporból készült változat!